スローリーの記録

婦人科系の病気や線維筋痛症の時に支えられた言葉、治療の話などを綴っています。

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初・炊飯器でバナナケーキ~なんか違う編~

こんにちは、スローリーです。

ご訪問ありがとうございます。

自己紹介は はじめに をごらんください。

主治医との出会い・病気の詳細はこちらをごらんください。

 

*****

 

今日はおこもりです。

昨日おでかけしたし、雨降りなのでちょうどいいです。

今日は、バナナケーキにチャレンジしました。

失敗しちゃいましたが、載せますね(*^-^*)

良かったら最後までお付き合いください☆

 

 

 

新しいおこもりの楽しみ

 

昨日、電車で移動中に deep-blue00さんのブログ更新を知ってワクワク。

deep-blue00.hatenablog.com

(勝手に載せました!ごめんなさい~)

 

↑↑こちらの記事を読んで

なんだか無性に「私も作りたい!」って気持ちになり

帰りに寄ったスーパーで

ホットケーキミックスと、バナナを買ってきました。

 

金曜日に作って、土・日のおやつになればいいな~♪ と。

 

バナナケーキにチャレンジしてみる

 

今朝の掃除は手抜きで終了です。

早速作ってみました。

 

材料

ホットケーキミックス 150g

バナナ 2本

牛乳 100cc

オリーブオイルか油 大さじ3(米油を使いました)

卵 1個

 

deep-blue00さんのレシピと違う点は

チョコを抜いたところです。

 

↓↓こちらで確認してみてくださいね。

deep-blue00.hatenablog.com

 

 

作り方

 

①バナナを切る(潰したかったのですが、握力の都合で切りました)

②材料を混ぜる。

③炊飯器の内側に油を塗る

④炊飯器に入れてスイッチポン!(ケーキモード45分)

簡単でした!

 

炊飯器の説明書を読んでみる

 

わが家の炊飯器は、どんな機能があるのか

一応スタートする前に説明書を読んでみました。

ケーキモード、ちゃんとあるんですね。

 

ちょっと話が逸れますが…

今の家に住む時、不動産屋の方に教わったのですが

だんだん家電が高機能になってきているので

勘で使って壊す人が増えているそうです。

説明書を読んで、理解して使った方が

何でも長持ちしますよ、と勧められたので

読むようにしています。

 

ケーキモードを使用する場合は

・生地を入れる前にバターを塗る(油で代用しました)

・焼けたらすぐに取り出す

と書いてあったので、その通りにしてみました。

 

焼き上がり~なんか違う~

なんか違う!

でも写真載せます( *´艸`)

 

ひっくり返すと、スムーズに出てきました。

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ちょっと冷めるまで待って、一切れ切ってみます。

厚みがないですね( ゚Д゚)

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コーヒーと共に、試食しました。

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甘さ控えめで私好みの味!

美味しい~♪

でもフワフワしてない~。

なんかちがーう!(笑)

「しっとり」というより「ずっしり」という感じです。

 

ブログ訪問して確認…

写真を見ると、

フワッとしてますね、美味しそうです。

 

でも、火は通っているようなので、よし。

(と言って生焼けだったら笑っちゃう!もう食べちゃった~)

よくあることなので、よし!

楽しかったので、よし(*^▽^*)

 

次はきっとフワフワに作ってみます♪

 

今年の梅雨は、やりたいことがいっぱい!

例年になく、楽しいおこもり生活になりそうです(*^-^*)

 

deep-blue00さん、ありがとうございました☆